Caipirinha : une boisson brésilienne rafraîchissante à base de cachaça, de citron vert et de sucre
Ingrédients
- 60 ml de cachaça
- 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Glace pilée
Etapes
- Couper le citron en quatre et retirer la partie blanche qui se trouve au centre.
- Mettre le citron et le sucre dans un verre et écraser légèrement avec un pilon.
- Ajouter la cachaça et remuer.
- Ajouter la glace pilée jusqu’à remplir le verre.
- Décorer avec une tranche de citron vert.
- Servir immédiatement et déguster.
