Le chef au service de vos papilles
Burger : Un délicieux plat idéal pour un déjeuner ou un dîner convivial en famille ou entre amis. Le Burger classique est un plat savoureux qui se compose de viande hachée, de fromage, de légumes frais et de sauce dans un pain moelleux. Ingrédients : 4 pains à burger 4 steaks hachés de bœuf (environ …
Welsh rarebit, une recette traditionnelle britannique qui consiste en une sauce fromagée chaude et onctueuse, servie sur des toasts grillés. Cette recette est à la fois simple et délicieuse, idéale pour un brunch ou un déjeuner rapide. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients 4 tranches épaisses de pain de campagne …
La Salade Niçoise : une recette fraîche et savoureuse Ingrédients : 500g de pommes de terre nouvelles 4 oeufs 200g de haricots verts frais 1 laitue 2 tomates 1 oignon rouge 150g de thon en boîte 12 filets d’anchois 1/2 tasse d’olives noires 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre …
Les gougères sont des petits choux salés au fromage, typiques de la cuisine française. Parfaits pour un apéritif convivial, ces bouchées aériennes et savoureuses raviront les palais des petits et des grands. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients pour les gougères 125g d’eau 125g de lait 100g de …
Émincé de poulet à la crème est une recette facile à réaliser qui vous permet de savourer un plat savoureux et crémeux en moins de 30 minutes. Cette recette nécessite des ingrédients simples tels que des blancs de poulet, de l’oignon, de l’ail et de la crème liquide, et peut être servie avec des légumes …
L’étouffée de crevettes est un plat savoureux d’origine cajun, riche en saveurs et en épices. Les crevettes sont mijotées dans une sauce tomate épicée, servies sur un lit de riz blanc. C’est un plat qui promet de faire voyager vos papilles gustatives en Louisiane. Temps de préparation: 15 minutes, temps de cuisson: 40 minutes. Ingrédients: …
Dorade royale en papillote : une recette délicieuse et saine Ingrédients : 2 dorades royales 2 oignons 2 citrons verts 2 branches de thym 2 branches de romarin 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Étapes : Préchauffer le four à 200°C. Émincer les oignons et les disposer au fond d’un grand plat …
La dinde aux marrons est un plat traditionnel de Noël qui met en avant les saveurs automnales. Cette recette facile à préparer est parfaite pour une grande tablée conviviale. Ingredients 1 dinde de 3 à 4 kg 500 g de marrons cuits 200 g de lardons fumés 3 échalotes 2 carottes 1 branche de céleri …
Caipirinha : une boisson brésilienne rafraîchissante à base de cachaça, de citron vert et de sucre Ingrédients 60 ml de cachaça 1 citron vert 2 cuillères à soupe de sucre de canne Glace pilée Etapes Couper le citron en quatre et retirer la partie blanche qui se trouve au centre. Mettre le citron et le …
Le Bloody Mary est un cocktail emblématique, parfait pour un brunch ou une soirée entre amis. Cette recette est simple à réaliser, suivez nos étapes pour obtenir un mélange parfaitement équilibré. Ingrédients 4 cl de vodka 12 cl de jus de tomate 1 cl de jus de citron vert Quelques gouttes de Tabasco Quelques gouttes …